월남쌈 만들기 (있는 재료 활용하기)

월남쌈 만들기

화려한 색감에 보기도 좋고 맛도 좋아 집들이요리 1순위,

채소 위주의 식재료로 저칼로리라 다이어트 요리 1순위인 월남쌈!

 

저는 일주일에 한번이상은 월남쌈 또는 샤브샤브를 해먹는데요, 오늘은 진짜 간단하게 월남쌈만드는 방법 공유할께요.

정말 너무너무 간단해요 ㅋ

 

쌀국수집에서 월남쌈시키면 피망,오이,당근,파인애플 등등 재료가 엄청 화려하고 종류도 많잖아요?

저도 구색을 갖춰서 많이 해먹어봤는데, 재료손질하는 시간도 오래걸리고 먹다남은 재료들이 많이 남아서 정말 간단하게 해먹는 방법을 터득해서 요즘은 이렇게만 만들어 먹고 있어요.

 

간편해서 좋고 남는 재료 없어서 좋고!

 

제가 해먹는 방법은, 찜솥에 쌀국수 육수 큐브 한알을 넣고 그위에 찜기를 얹어서 샤브샤브용 고기를 찝니다.

그러면 고기에서 나오는 육즙이 찜솥에 흘러 고기육수가 되기때문에 월남쌈을 먹고난 후 쌀국수면만 넣어서 먹기 좋아요! 그리고 생으로 먹기 거북한 채소들을 올려놔서 같이 쪄줍니다.

 

월남쌈의 핵심인 채소는 종류대로 사지않고 샐러드용 채소를 이용하는게 제 팁이예요!

채소믹스_마켓컬리

집에서 밥을 해먹을때 이런 믹스된 채소로 샐러드를 자주해먹는데요, 양도 상당히 많아서 샐러드로 두번정도 먹어도 많이 남거든요..

그럴때 월남쌈 재료로 이용해요 ㅋㅋㅋ한봉지안에 월남쌈 재료가 다 들어있기 때문에 좋아하시는 채소들이 많이 들어있는 것으로 한봉만 구매하시면 월남쌈 재료 준비는 끝이죠. 이 채소믹스는 한봉지에 5천원도 안해요. 4천9백원인가..

저렴한 가격에 샐러드도 먹고 월남쌈도 먹을 수 있으니 일석이조!

 

그리고 제가 해먹는것처럼 찜기위에 해먹으면 월남쌈 뿐만아니라 소고기배추찜도 먹는 거예요 ㅋ

괜찮지 않나요? 마지막은 쌀국수로 마무리~헤헤

 

월남쌈하면 소스를 빠뜨릴 수 없는데요, 제가 잘 먹고 가성비 좋은 제품도 공유할께요.

엑소틱푸드 스위트칠리 대 725ml_유픽

칠리소스가 굉장히 많은데요, 저는 얼마전에 유픽이라는 사이트에서 구경하다가 '칠리소스가 이렇게 싸다고?' 해서 산걸 공유해드릴께요. 용량은 무려 725ml 가격은 3900원....보통 마트에가면 300ml가 4000원정도 하는데, 이건 두배용량에 하나가격이라니... 맛도 똑같아요. 이제품을 왜 그동안 몰랐는지 ㅠㅠ 가성비 좋은 제품이니 칠리소스 사실일 있다면 이걸로 구매해 보시는거 추천드려요.

 

그리고 두번째로 이마트트레이더스에서 보셨을 샤브수끼소스!

이 소스만 단독으로 먹기엔 제입맛엔 조금 짜다고 느껴져서 저는 칠리소스7 : 샤브수끼3 비율로 섞어서 월남쌈을 찍어먹어요! 단맛과 짠맛의 조화!! 안먹어봐도 맛있죠?ㅋㅋㅋㅋ

이 샤브수끼소스는8천원?정도 했던걸로 기억하는데...기억이 가물가물.. 만원은 넘지 않아요!

한박스에 3개들어있고 한병에 300ml로 양도 많고 가격도 좋으니 이것도 드셔보세요~

샤브수끼소스

마지막으로 월남쌈에 꼭 필요한, 이건 무조건 있어야하는 라이스페이퍼!! 이것도 이마트트레이더스에서 구매했는데요,

이마트트레이더스에서도 이제품은 완판되는 경우가 아주 많아요.

저도 한번은 재고가 다 떨어져서 실패했었고 두번째 갔을때 성공했답니다 ^^

 

한박스에 3박스 들어있구요, 박스하나에 2봉지 들어있어요. 한봉지 양이 우리가 마트에서 낱개로 구입하는 3천원짜리 양과 동일하니까 이 제품으로 사세요. 훨씬 싸요. 가격은 7,380원.

앞서 말씀드렸듯이 저는 일주일에 한번이상은 월남쌈이나 샤브샤브를 먹기때문에 라이스페이퍼를 진짜 많이 먹는데도 양이 워낙많아 이제겨우 한박스를 먹었답니다 ㅋㅋ

이마트트레이더스 라이스페이퍼

이상으로 제가 좋아하고 자주 해먹고 간편한 월남쌈만드는 방법에 대해서 공유해봤는데요, 아주 간편하니까 이방법으로 꼭 한번 해드셔 보셨으면 좋겠습니다!

정말정말 추천합니다!! 감사합니다:D